店長めぐより
減塩、まろやか！「かけてまる醤油 」(*^▽^*)
ついに！念願の、杉野味噌醤油さんのお味噌とお醤油が
越中ななごん堂に登場ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
本日紹介するお品物は・・・
地元でひそかに口コミでファンを増やしている、あのお醤油です。
昨年、たまごかけごはん専用のお醤油がヒットしていましたが・・・
こちらの「かけてまる醤油」は、
あのお醤油に勝るとも劣らない、超おいしいだし醤油です！
卵かけごはんに、ひややっこに、卵焼きに！
定番の使い方はもちろん、
先日、チャーハンの隠し味にちょびっと垂らしてみたところ
大変おいしゅうございました！！
我が家でも、主人ともどもファンになり、愛用しております( ´艸｀)
約４０％の減塩なので、
「あれ、ちょっとかけすぎた！？」
と思ってもあまりしょっぱくならず・・・
むしろまろやかな味わいが素材を引き立ててくれます。
製造元の杉野味噌醤油株式会社さんは、
知る人ぞ知る、富山の老舗！
創業は大正11年！
越中みそとお醤油の大家でいらっしゃいます(*^▽^*)
越中みそとお醤油の大家でいらっしゃいます(*^▽^*)
なんと「越中みそ」を最初に名乗ったのは杉野さんだったそうです。
5代目若店主さんはわたくしめと同じ年！
伝統の味を守りながら、新しい発想で、
わくわくする商品をつくっていらっしゃいます。
そんな中から、越中ななごん堂にも商品を出品いただけることに
なり、わたくしもとてもエキサイトしております(-^□^-)
自家用に○
ご贈答用にも○
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